刑事辩护业务是指律师在刑事诉讼中为犯罪嫌疑人或被告人提供法律服务的过程，包括但不限于侦查阶段、审查起诉阶段、审判阶段以及可能的上诉和再审阶段。刑事辩护的目的是保障被告人的合法权益，确保司法公正和法律的正确实施。  

侦查阶段：律师在侦查阶段的主要任务是了解涉嫌的罪名和案件情况，掌握涉案的法律法规及参考案例，及时会见犯罪嫌疑人，进行调查取证，并向公安机关提交辩护意见。律师还需关注侦查机关报捕前是否申请变更强制措施，以及移送审查逮捕后的辩护工作。此外，律师还可能代理申诉和控告，以保护犯罪嫌疑人的合法权益。  

审查起诉阶段：在这个阶段，律师需要提交手续并复制卷宗，阅卷，会见犯罪嫌疑人，进行审查起诉阶段的调查取证。律师还需要促成谅解、退赃、认罪认罚等工作，并积极与检察院沟通，提交辩护意见。  

审判阶段：在公诉案件一审阶段，律师要进行庭前工作，参与庭前会议，参与法院一审庭审，并在庭后进行相关工作。在二审阶段，律师要及时会见被告人，提起上诉，阅卷及分析，参与案件的审理。  

死刑复核程序：对于可能判处死刑的案件，律师需要进行证据辩护，从轻情节辩护，并排除舆论干扰。  

再审案件：律师在再审案件中要提起再审，参与申诉程序和再审程序。  

被害方委托：律师也可以接受被害方的委托，担任被害方的诉讼代理人，或在自诉案件中担任诉讼代理人。  

刑事辩护业务要求律师具备扎实的法律知识、良好的沟通能力和敏锐的判断力。律师在刑事辩护中应遵循无罪推定原则、平等原则、独立辩护原则、程序正义原则和充分辩护原则，确保被告人的合法权益得到充分保护。刑事辩护的法律依据包括宪法、刑法、刑事诉讼法等法律法规，这些法律为刑事辩护提供了具体的程序规则和保障措施。律师在实际操作中应关注案件的每一个环节，及时提出程序性异议，维护被告人的合法权益。同时，律师还应不断提升自己的职业素质，积极应对各种挑战，为刑事辩护的发展和进步做出贡献。